衢州鸭头，一个城市特色美食代表，每个地域都有他们得招牌小吃美食，作为浙江一代的衢州，他们得小吃有多少，口味偏向那块，我还不是很负责任的评论，毕竟我是江西南昌人，看见鸭头这估计应该是不怎么带辣椒的味道，和我们南昌的“鸭三宝”一样，夏天看世界杯 啤酒最好的搭档。
1、衢州哪里有摆地摊的地方？
衢州每一个菜场里都有摆摊的人，菜场看大小，小的菜场摆几个钟，大的菜场可以摆上一天因为菜场里有不同的人流，主要的还是看你经营何种产品，如果能抓住摆卖的主流还是比有店面的轻松点，因为不用付店面费，摆摊没有大压力，但要承受得起煎熬！雨淋日晒在所难免！做每一行都要抱着先吃苦的决心，慢慢摸索才能往好的方向走过来！。
2、衢州鸭头的做法有哪些？
感谢邀请回答:衢州鸭头，一个城市特色美食代表，每个地域都有他们得招牌小吃美食，作为浙江一代的衢州，他们得小吃有多少，口味偏向那块，我还不是很负责任的评论，毕竟我是江西南昌人，看见鸭头这估计应该是不怎么带辣椒的味道，和我们南昌的“鸭三宝”一样，夏天看世界杯 啤酒最好的搭档，卤鸭头:是一直很有争议得美食，营养学家认为飞禽动物的头都含有毒性砒霜，是头三分毒等理论，可在民间得说法正好相反，记得小时候家里老人都说吃头里得脑浆会变聪明等！一:卤鸭头的做法一般都离不开些香料，八角桂皮香叶香果罗汉果茴香糖色这些常用的卤汤配料，喜欢吃麻辣的在汤里配上干辣椒壳，花椒即可。
二:做法如下:熬制一桶高汤[大骨头 鸡架子 火腿]，然后添加熬制好的搪塞，生抽，食用盐白酒醋香料包[八角桂皮香叶香果罗汉果茴香]生姜，小葱结，胡椒粒，（干辣椒壳花椒喜欢吃辣的可以放)一起大熬10分钟改文火半小时，待卤水汁香味扑鼻，尝下味道，出来后熄火搁置三:将要卤制的食材用开水去掉腥味浮末，冷水冲干净，放进调制好的卤水中，大火烧开5分钟，该小火炖个10分钟[卤的时间长短根据食材来定]然后用筷子试试能否插进熟透，最后就是捞出，冷却后即可食用！以上是我个人烹饪美食，卤制鸭头的过程及方法，（我们这里喜欢吃鸭三宝）分享给爱吃卤味得吃货们，感谢阅读，我们下期美食问答见！，
3、你去过的最远的地方是哪里？有哪些难忘的经历？
我的家乡离大海很远，从小就想往大海、特别想坐船。但是一直有没机会去海边，直到2OO8年去北京观看奥运会闭幕式后，才买票从山东烟台乘船去了大连。第一次从海上乘船去大连，兴奋的差点睡不着觉，好不容易熬到天亮，乘车到港囗检完票，就一头冲进船舱，入座后感觉太爽啦，运气还不错，竟是靠窗户位置。好开心啊，难道知道我是从遥远的大西北赶来第一次坐船，特意为我安排最好的服务吗？心里美滋滋的，
刚坐下海浪拍打船身有点摇晃不稳感觉，后来就好多了。等游客们坐好后，船后一阵隆隆马达声响起，开始启航了，船比较平缓地在大海里行驰着，看着慢慢远去的港囗，我又迫不急待的走出船舱来到甲板欣赏美景，第一次近距离看大海真美啊，直接就坐在船尾的甲板上，被凉爽的海风吹佛着，明显感觉船速快多了。无边无际的大海，在阳光的直射下显得格外神奇美丽。
