你如果真的在深圳做的话建议还主要是凉皮肉夹馍吧。我在广州住了十几年，很喜欢吃肉夹馍，酥脆鲜香，而且到处都能买到，可见肉夹馍在广州是很受欢迎的，深圳的陕西小吃价格还是非常硬的，我记得以前在江门的时候，在路边的小店，一碗油泼面就18，一个肉夹馍12。
1、在深圳卖陕西特色小吃怎么样？
当然还是可以的。首先民以食为天，深圳的陕西小吃价格还是非常硬的，我记得以前在江门的时候，在路边的小店，一碗油泼面就18，一个肉夹馍12。中午吃个饭就得三十个银子，但是这么高的价位依然有人来吃，证明还是有市场并且能被人们所接受。但是相对于兰州拉面、沙县小吃，陕西的小吃在本省还是居多，近两年才逐渐的有人在外地卖，并且有的乡党做的规模也比较大，
但是从现在的市场来看，无论是陕西人还是非陕西人，对陕西小吃的认可度都相当大。其中最被人所熟知的就是凉皮肉夹馍羊肉泡馍了，其实你如果真的在深圳做的话建议还主要是凉皮肉夹馍吧。因为深圳属于一线城市，生活节奏快，人们的吃饭时间都很短，又或者是需要走外卖，而凉皮肉夹馍几乎就是现成的全家桶和汉堡，我个人认为再合适不过了。
2、在小城市摆摊卖肉夹馍怎么样？
想要干这行，那就自己去钻研，别总问别人赚不赚钱，别人赚到了钱就代表你也能赚到钱？别人会做肉夹馍难道就一定能免费教给你？借鉴对自己创业有好处，但如果总是这么问来问去，个人建议还是打工吧。第一，不想打工了，想要自己摆摊做小生意，这种想法是好的，但想法归想法，并不是所有人都适合摆摊，你得能吃的了那种苦，很多人既不想打工，又做不了小生意，这才是最难的。
如果真的打算回老家摆地摊了，那就多去观察下这行，也客观的衡量下自己的决心和毅力，到底能不能坚持下来，如果盲目离职，可能最终的结果不是你想要的。第二，肉夹馍是中国地域性美食，这如果都不知道去哪学的话，恐怕谁也帮不了你，肉夹馍是陕西的特色小吃，如果想要学习，那肯定是去这些地区寻找，而且在网上也有一些加盟店，如果自己的资金充足的话，直接加盟也是不错的选择。
但个人建议不加盟，直接去陕西参观、考察、学习下，第三，卖肉夹馍，只要经营的好，那绝对是可以赚钱的，而且利润还不低。但问题是要“经营好”，如果自己不懂经商，且没有相关经验，再加上坚持不下来，那最终可能就赚不到钱，而且现在城市规划管理也比较严格，摆摊也不是你随便摆的，如果拿不到固定摊位，东奔西跑的情况下，你也赚不到几个钱。
3、在其他省卖凉皮、肉夹馍怎么样？
凉皮和肉夹馍的话，个人觉得得去大城市，比如北上广深会比较好，接受范围广，我在广州住了十几年，很喜欢吃肉夹馍，酥脆鲜香，而且到处都能买到，可见肉夹馍在广州是很受欢迎的。至于凉皮的话，可能凉皮会比较难买到，受众不是很广，凉皮我吃过，不是那么喜欢，可能有更好的替代品，所以吃起来并不是很喜欢，所以凉皮在广州不是很火。
