人们对凉皮的追求也开始追求美感，做成彩色凉皮，其实彩色凉皮原料还是有颜色的蔬菜打汁和高筋面。搅匀，分别取一部分和蔬菜汁混合凉皮锣锣刷油，舀一勺面桨大火烧开的锅里，放入有面桨的凉皮锣锣，顺势转匀，盖盖子，焖一两分钟全程大火，待凉皮鼓起大泡时开盖子取出，放入凉水盆里降温，不烫手时揭下，放入抹了油的盘子里，同样方法做火龙果凉皮菠菜凉皮完成按自己口味调味，没放发酵粉的面筋，蒸好了q弹，放凉皮里一起拌。
1、哪里可以学习制作彩色凉皮？有哪些技巧分享？
面粉水火龙果菠菜胡萝卜果蔬汁彩色凉皮=的做法和一块面团醒着，我是放冰箱里冷藏醒着，什么时候有时间再拿出来洗面团。面团放水盆里抓洗捞出换盆清水继续抓洗洗过面团的面桨水过筛子，收集起来放置六小时左右面筋收集起来用水冲洗干净，直接上蒸锅里蒸二三十分钟，关火焖几分钟再开盖子，要确保蒸熟就不会塌火龙果用果语原汁机搅出汁，最后倒着搅几圈，果泥也一起出来了，
果汁果泥一起过筛，果渣加到自制酸奶里做成火龙果酸奶，果汁备用菠菜用原汁机榨出蔬菜汁，也过一下筛沉淀好的面桨水倒掉表面清水，只留底下面粉糊。搅匀，分别取一部分和蔬菜汁混合凉皮锣锣刷油，舀一勺面桨大火烧开的锅里，放入有面桨的凉皮锣锣，顺势转匀，盖盖子，焖一两分钟全程大火，待凉皮鼓起大泡时开盖子取出，放入凉水盆里降温，不烫手时揭下，放入抹了油的盘子里，同样方法做火龙果凉皮菠菜凉皮完成按自己口味调味，没放发酵粉的面筋，蒸好了q弹，放凉皮里一起拌，
现在美食培训机构特别多，虽然说可以学习的途径多了，但也良莠不齐。既然想做美食，那你必须热爱美食，享受美食，只有这样你才可能做好美食，你先找几家你认为做的比较好的，亲自去品尝，然后再决定在哪一家学习，毕竟做美食，口味是第一要素。{!--PGC_VIDEO:{\
2、想学凉皮去哪里学好？
