发面饼可甜可咸，可普通面也可以加细细的玉米面，个人爱吃葱香味道的发面饼今天分享大家最家常的。家里用的就是普通面粉，很多时候选最普通的感觉比较健康，不喜欢添加太多东西的面粉，你好，发面饼只要在发面时掌握好酵母放量就可以成为蜂窝状，就是起泡，以下是食谱面粉500克辅料白糖10克酵母粉3克鸡蛋1个植物油2勺1.面粉，白糖，酵母粉和鸡蛋放入盆中2.加入适量温水和成较软的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
1、烙发面饼怎么起泡？
你好，发面饼只要在发面时掌握好酵母放量就可以成为蜂窝状，就是起泡，以下是食谱面粉500克辅料白糖10克酵母粉3克鸡蛋1个植物油2勺1.面粉，白糖，酵母粉和鸡蛋放入盆中2.加入适量温水和成较软的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。3.发至至少两倍大4.案板上撒干面粉，面团取出排气揉匀，分成若干小剂子5.锅中加入植物油，剂子用手压成饼，煎至两面金黄即可技巧，
2、发面饼怎样和面软？
家里用的就是普通面粉，很多时候选最普通的感觉比较健康，不喜欢添加太多东西的面粉。发面饼可甜可咸，可普通面也可以加细细的玉米面，个人爱吃葱香味道的发面饼今天分享大家最家常的，制作方法：温水化开酵母，逐渐小量倒入水，然后加一点点白糖发酵会更好，等面团蜂窝状，按揉排气，擀面杖擀面饼洒葱花碎，加胡椒粉、盐、油。
