说起德州的美食，有一道小吃不得不提，那就是羊肠汤。首先说德城区，德城区是德州市的中心城区，历史上有神京门户、九达天衢之称，德城区除了大名鼎鼎的德州扒鸡，还有德州西瓜、德州黑陶，在德州的街头巷尾，处处都能见到卖有羊肠汤的小店，由于其味美，因而深受德州人们的喜爱。
1、山东德州，除了德州扒鸡还有什么？
对于这个问题，地理知识与旅行资讯专家——地理答啦认为，德州物产丰富，除了扒鸡之外，还有很多驰名中外的东西，下面就来详细说一说。首先说一下特色美食和农副产品，德州历史悠久、物产丰富，是个农业大市，所辖的县市区都有各自的特色产品。首先说德城区，德城区是德州市的中心城区，历史上有神京门户、九达天衢之称，德城区除了大名鼎鼎的德州扒鸡，还有德州西瓜、德州黑陶，
德州所辖的县市中，比较有名的还有乐陵金丝小枣、保店驴肉、长官包子、德平窝头、平原签子馒头、夏津香油、临邑扒肘、武城古北春酒等。然后说说特色产业和著名企业，德州的工业企业中，比较有名的有皇明太阳能、泰山体育、华鲁恒升、恒源石化，以及宁津的办公家具产业、乐陵的体育用品产业、武城的玻璃钢产业、武城的电动车产业、临邑的石化产业、德城区的太阳能产业等特色产业。
再说说德州旅游资源，德州的知名旅游景点不多，但近些年发展比较迅速，比较有名旅游景点有德州苏禄王墓、董子文化园、乐陵万亩枣林、庆云海岛金山寺、临邑红坛寺森林公园和邢侗纪念馆、禹城的禹王亭、陵城区的仙人湖、武城的四女寺、夏津的黄河故道森林公园、齐河的泉城极地海洋世界和欧乐堡主题乐园等。最后说说德州的名人，
2、山东德州有什么特色小吃？
下面介绍的，都是我本人亲自替小主尝过的，绝对可靠主城区:德州扒鸡，扒鸡比德州名气大乡盛扒鸡，物美价廉，有广泛的群众基础，羊肠子，老德州人的最爱，也算是特色了武城:武城镇董王庄羊肉串，享誉全德州，很多冒牌的，有条件去吃最正宗的武城煊饼，非物质文化遗产老城活扒兔，鲁权屯镇满家羊排古贝春酒，享誉齐鲁英潮辣椒酱，比老干妈好吃夏津:夏津老豆腐，黑乎乎的棉油是特色宋楼驴肉火烧，桑葚，千年古桑林，世界自然遗产平原:平原老豆腐，签子馒头，鸽子，鸽子楼，烤鸽子，鸽子蛋汤军粮包子，军队专供禹城:胡焦火猪蹄，肥而不腻，我爱吃辣的禹城扒鸡，独树一帜空心面，吃着很舒服宁津:保店驴肉，与河间驴肉齐名长官包子，大柳面，燕王扫北时一农村东拼西凑的打卤面，款待过朱棣，朱棣允诺门前插柳条免遭屠戮，全村人遍插柳条得以幸免乐陵:金丝小枣，晒干后掰开条条金丝，闪瞎眼。
3、德州有哪些必吃的特色美食小吃？
说起德州的美食，有一道小吃不得不提，那就是羊肠汤，在德州的街头巷尾，处处都能见到卖有羊肠汤的小店，由于其味美，因而深受德州人们的喜爱。德州的羊肠汤是一道传统的特色地方风味小吃，拥有着十分悠久的历史，至于羊肠汤的来历，较为常见的说法是在清朝的时候开始流行，据说是由德州的满族人沙勃勃（一说满族人吴三麻子）所创，由于味美香鲜深得清廷喜爱，因此开始流传。
但实际上早在北魏的时候，人们就已经有关于制作羊肠汤的烹饪方法了，在贾思勰的著作《齐民要术》中，就有关于羊肠汤烹饪方法的相关记载。这说明羊肠汤距今已有千年的历史了，羊肠汤，其主要烹饪食材是羊肉，羊场，羊肉味美肉鲜又营养丰富，因此使得此菜美味无比。至于其烹饪方法，也是十分的讲究，要将鲜羊肉与豆粉进行调和后，再灌入洗净的羊肠之内煮熟，由于有盐、酱油、醋等多种调味料，使得羊肠汤的味道十分鲜美可口，
羊肠汤由于具有鲜美爽口，酸辣兼具，口感极佳的特点，因而得到了许多人们的喜爱。无论是春秋还是冬夏，人们都喜食羊肠汤，寒冷的冬天一碗羊肠汤下肚，整个人都会暖和很多，炎热的夏天吃上一碗羊肠汤，催汗的同时令人神清气爽，作为德州有名的特色小吃，羊肠汤在深受当地人欢迎的同时，还被许多外地的游客所喜爱，大家有空一定要来德州尝一尝。
