黄牛炒面超级符合南昌口味，牛肉也蛮大一块，里面还有青椒，这种碱水面粗粗的，好有嚼劲。老南昌杂酱面馆，就是这么一家传统的“南昌口味”杂酱面，今天为大家推荐南昌各街巷回味无穷的杂酱面，老南昌杂酱面馆的猪肝很多，用料十分丰富，我来推荐一家面馆，位于红谷滩南昌五中对面翠街的一方面馆，应该是南昌最早的一家陕西手工面馆，老板是个非常帅气的陕西小伙。
1、南昌有哪些好吃的面馆推荐？
我来推荐一家面馆，位于红谷滩南昌五中对面翠街的一方面馆，应该是南昌最早的一家陕西手工面馆，老板是个非常帅气的陕西小伙！这家非常地道的陕西美食，味道特别赞，我住在象湖，每次开车去都要半个小时路程才能到，别看这家饭店不大。却去过很多大人物，比如陕西省首富身价154亿的赵步长，步长脑心通集团创始人，前几年来南昌开会就专程来探过这个小店，还有一位首长不知道什么级别，每次来都是红旗轿车带两个保镖，还有一个隐形富豪，好像在双子塔上有几层楼吧，其实去那边吃饭的朋友都是一种怀念，一种对陕西的怀念，我离开西安15年了！时不时都会想念老西安那口油泼面，想起曾经的那些人那些事....一口面一口大蒜，那是一个爽快...南昌这些年也开了好几家陕西面馆，我都吃过但是却在别家找不出这个味这个情...，
2、为什么大部分江西人集体吐槽：南昌炒粉不如景德镇的假南昌炒粉好吃？
南昌炒粉的确不好吃！我在九江，景德镇，鹰潭都工作过，但是我住在南昌。我觉得最不好吃的就是南昌炒粉，最好吃的是九江炒粉，南昌炒粉炒出来黏黏糊糊，水没炒干，不清爽。九江炒粉呢，不仅炒干了水，每根粉都分开，而且有的会留一点薄薄的锅巴，又香又好吃，这里要说下，景德镇的冷粉才是特色，好粗一根，吃得过瘾。然后再说下鹰潭的牛骨粉，现在普遍了，最早应该是03年，在鹰潭偶尔发现一家店，也是目前为止最好吃的，位置在建设路，铁路工人文化宫旁边，叫阿七粉店，一对中老年夫妻经营，店里有牛肉粉，羊肉粉，狗肉粉，肥肠粉，三鲜粉，大排粉等等品种，味道都非常的好，最有特色的就是牛骨粉，
3、南昌哪的炸酱面好吃？
今天为大家推荐南昌各街巷回味无穷的杂酱面！！各种吃货请收好！老左杂酱面馆招牌的炸酱面色泽浓郁，加了洋葱豆芽豆干等辅料，面条粗壮有韧性。面要趁热吃，香浓的汤汁包裹面条，再配上自己喜欢的猪肝牛肚肥肠等料，是看到就让人忍不住舔嘴唇的美味，整个店里只卖炸酱粉面和炒粉面2种主要产品，炒粉也是受欢迎的不得了。炒粉非常干爽不油腻，米粉根根分明，经过翻炒，香味更加明显，
天气越来越冷，这时候再配上一碗猪肝蛋花汤，整个人都满足了。地址：珠宝街马家园2号老南昌杂酱面馆比起传统做法稍作改良，不油不腻，更适合南昌人的胃口，老南昌杂酱面馆，就是这么一家传统的“南昌口味”杂酱面。杂酱面的灵魂就是这些真材实料的食材，只有好的食材才能烹饪出好的美食，店内的牛肉、牛肚都是提前1小时卤好的。
锅里的菜油烧到冒烟时，“刺啦”一声，一团烟雾升起，随之椒香扑鼻，一碗令人垂涎的杂酱面就出炉了，满满一大碗，香浓的汤汁包裹面条，油光水滑，让人看着直吞口水。猪肝汤是杂酱面的标配，老南昌杂酱面馆的猪肝很多，用料十分丰富。地址：系马桩街127号淑兰小吃店淑兰小吃相信很多人都不会陌生，少说也有十几年了，店铺从最初的王家庄路和五纬路交叉口搬到了五纬路往三经路方向前进了百来米。
浓油赤酱，软烂却不失嚼头的牛腩，筋道得不行的面条，好嫩好嫩的猪肝，借腻的木耳青菜，面条挺劲道的，给的酱很多，吃完了面还有小半碗酱在那，里面的酱干丁胡萝卜丁黄瓜丁洋葱丁很多，特别是洋葱丁，味道挺重的，牛腩炸酱面和肥肠炸酱面都很好吃。炸酱面9-10元不等，地址：五纬路过博兰泽酒店超越猪血汤炸酱面馆这也是一家老字号的，很多人闻名而来就是为了一解味蕾呀，一直喜欢他们家的肥肠杂酱面，猪血汤。
牛腩炸酱面、猪肝炸酱面、猪肚炸酱面是招牌，卤好的牛肉切丁，有三样炸酱面的辅料洋葱、黄豆芽、豆干丁、配上他们店的秘密配方卤汁，两个人点了一碗牛腩炸酱面和一碗拌粉还有一碗猪血汤。拌的味道还是不错的哦！猪血汤也一下就上上来了，他们家的料都是调好了的，猪血应该也是事先煮好了，辣度适中，猪血还比较鲜嫩，地址：桃苑西路666号兄弟杂酱面在一条不起眼的巷子里的杂酱面馆，开了很多年了，位置在钟鼓楼附近。
