因为现在是信息时代，什么价格都是公开的，再网上什么都有得买，并且价钱还便宜。什么热门做什么，比如皮秒，难道越热门的就是客人越需要的吗，品项层次不够导致了品项同质化，一个门店里面好几个项目都是补水，都是美白，客人傻傻分不清楚，只能挑选最便宜的。
1、想开店，可以学什么技术？
想开一个店，然后轻轻松松的赚钱，这个我想是很多很多人的梦想。但是，在现在这个电商蓬勃发展的环境之下，开店，并且赚钱，并不是一件很容易的事，你的想法很好，因为你想到了，用你学会的技术来开店。而不是通常所认为的那种低价进高价出，靠赚取差价来盈利的模式，因为现在是信息时代，什么价格都是公开的，再说，网上什么都有得买，并且价钱还便宜。
所以说，靠这种差价来赚钱的模式，已没有太多的市场，现在唯独饮食小吃行业，它符合你的既要开店，又要自己掌握技术的这一要求。它的优点很多，比如说投资小，进入门槛低，风险又低，技术也容易掌握，没有积压货的风险，门面又相对好找，转型很快，每天都有现金收益，甚至还能帮你解决家人的就业问题。这是一举多得，但是不可否认，它也有很多缺点，
最大的问题就是辛苦，这不是一般的年轻人，所能承受的，所以这个行业还是有很大的市场发展空间，还有呢，偶尔也要面对有关职能部门的检查，但这是小问题。你想想看，哪个人少得了吃啊？快节奏的这个现代社会，谁不希望吃的健康方便快捷一点？就算是神奇的美团，它也不是靠一份一份做出来的吗？所以饮食小吃行业是你想开店，又想学门手艺的最佳选择，
2、开一个美容店该如何经营店铺，达到利润最大化？
很多美容院产品优质，技术服务也不错，为何利润一直上不去？最大的原因是品项设计没做好。大家好，我是DR美研博士，可以叫我DR.MAY，今天我们来聊聊品项设计怎么做，开始品项设计主题之前先讲一个小故事。有只小兔子去钓鱼，第一天钓鱼没有什么收获，第二天也是没有，第三天如往常一样没有收获，心情灰蒙蒙的小白兔准备回家了，
当小白兔转过身的时候一条大鱼一跃而上，朝着小白兔的脑袋就是一尾巴，这条大鱼讲到:“兔子!你若是再敢拿胡萝卜来钓鱼!我和我的兄弟们绝对不会手下留情!”很多的门店在品项设计的时候也会走入这个误区，自认为给了顾客我认为最好的东西，明明很用心的做好品项设计，可是顾客为什么没有感觉，为什么不买单？先说说市面上常见的品项设计的黑洞：第一：项目总数过多，有的门店甚至有上百个项目，门店的员工都记不了的，别奢望客人会记住。
第二：什么热门做什么，比如皮秒，难道越热门的就是客人越需要的吗？其次热门的项目大家都有，你怎么让顾客在你家门店买单？低价?还是优惠？第三：品项层次不够导致了品项同质化，一个门店里面好几个项目都是补水，都是美白，客人傻傻分不清楚，只能挑选最便宜的，这些问题说到底，是忽视了顾客的本质护肤需求，客人到店是为了护肤，而不是来追逐热门品项。
只有从顾客的需求出发来做品项设计，才能让门店的顾客都变成你的忠实用户，美容院要做好品项设计，围绕三个关键点，它们分别是：皮肤专业、客户需求、门店收入。今天就先说说从皮肤层次这个角度，如何做品项设计，客户为什么到门店做护理，一方面要享受服务，另一方面还是要解决皮肤的问题。针对不同的皮肤问题，要了解不同的问题出现在皮肤的层次不同，才可以更好地设计不同的品项服务客人，
皮肤从外到内分为三层，表皮层、真皮层、皮下组织，每个层次的深度不同，所需要的项目自然也就不同。针对表皮层，一般出现的问题是肤色暗沉、痤疮、色斑、敏感等问题，在皮肤的表皮层可以设计清洁、基础补水、美白嫩肤这样的品项，真皮层，常见的问题有皱纹、真皮色斑、红血丝、痤疮等，可以设计水光、深层色素、黄金微针、抗衰这样的品项，真皮层的品项对比表皮层，要来得更加深层、有效、持久。
