什么是法式西点,什么是法式蛋糕
在西点界，除了法式西点外，还有俄罗斯西点、意大利西点、德国西点等等。法式西点，就如同它的名字一样，是西式糕点中法国的西点，常温蛋糕、慕斯、巧克力、糖果、泡芙、塔类等，但是我们平常的西点也有这些类型，那么法式西点跟一般的西点有什么区别呢，西点主要是指来源于欧美国家的点心。1、什么是法式蛋糕，什么是欧式蛋糕？欧式面包源自欧洲古老世纪，充满异国风味，一般采用各种谷物、果仁和籽作为面团材料。谷物含有丰富的氨基酸、膳食纤维和矿物质，有助提高新陈代谢，而果仁和籽则有丰富的非饱和脂肪，有益身体健康，在国外，欧包是个很常...
更新时间：2023-03-31标签： 法式西点蛋糕什么是法式西点 全文阅读