怎么制作翻糖膏,翻糖膏怎样制作
.取白色的翻糖膏，擀成片状，用压模在上面压出花纹。.用牙签挑一点色素，抹在白色翻糖膏上面，揉捏成蓝色糖皮，用料主料鸡蛋4个糖100克低粉80克色拉油20克牛奶20克辅料翻糖膏200克色素2克糖水10克翻糖杯子蛋糕的做法1.全蛋里加入糖。1、翻糖膏怎样制作？步骤1糖粉分为两分650g和250g，过筛备用；步骤2把冷水与吉利丁片泡软，加热混合均匀，备用；步骤3蓝莓香精、玉米糖浆、食用甘油倒入一个小锅内，小火加热，步骤4加入混合鱼胶液，搅拌，直到它充分溶解，变得清澈透明。步骤5待混合液稍凉，倒入650g的糖粉中...
更新时间：2023-03-22标签： 翻糖膏制作怎么制作翻糖膏 全文阅读