晋江牛杂汤怎么做,如何在家做出美味的牛杂汤
制作牛杂汤最重要的是要吧牛骨、牛杂洗干净并去除异味。既然是牛杂汤，主料就是牛的各个部位，牛肉、牛百叶、牛肚最主要都是制作牛杂汤的汤底了，柱候酱10g花生酱5g芝麻酱3g腐乳5g南乳12g豆瓣酱6g豆鼓酱5g（锅中放油炒香备用）制作流程一、将牛杂清洗干净，锅中放适量清水倒入牛杂进行焯水，焯好水的牛杂清洗干净切成大小均匀的块备用二、准备牛骨两斤放入汤锅中加入10斤清水，放入香料袋开火熬制1小时，捞出香料包撇清浮沫将处理好的牛杂倒入骨汤中，加白萝卜500g，老姜10g料酒10g冰糖10g和炒制好的酱料调均煮制2...
更新时间：2023-03-19标签： 牛杂晋江美味在家晋江牛杂汤怎么做 全文阅读