翻糖蛋糕不好吃是因为没有用正确的方式打开翻糖蛋糕的食用方式,并不像奶油蛋糕一般,直接切块就开吃。先来说说翻糖蛋糕的材料吧1、蛋糕体蛋糕体多用海绵蛋糕或者磅蛋糕进行制作,因为这两种蛋糕体的承重能力较强,可以在顶部堆积比较重的翻糖造型,而不会塌陷。1、翻糖蛋糕下面用的是什么蛋糕?你好,很高兴回答你的问题。翻糖蛋糕下面用的是什么蛋糕?其实是要根据操作的场地和用途,还有需要做什么样的类型有关的?一般建议口感好一点,形状好一点的,我们店里用的是重油蛋糕。因为重油蛋糕易储存方便后期翻糖制作形状好,不容易变形。口感也比...
更新时间:2023-03-17标签: 翻糖蛋糕翻糖蛋糕用什么胚 全文阅读