怎么样的人适合做西点,什么样的人适合学习西点
我可以肯定的告诉你，一定需要经验，因为制做西点的配方是固定的，同一个配方一个有经验的人做和没经验的人做，口感是不一样的（这里说的是口感不是口味)，为什么。因为火候的把握的不同，这是需要你经常的做，在做中总结经验，做的多了，什么火候，什么温度，什么时间是最好的，你的心中有数了，你的经验也就有了，制作出来的西点一定是不一样的，所以说很多店找大师傅一定是找做过十年以上的师傅，就是这个道理以上的回答，是我纯手工回答，如果能帮到你请点赞或转发，因为我想让更多的人了解这个行业，爱上这个职业，谢谢。1、什么样的人适合学...
更新时间：2023-03-28标签： 西点学习怎么样的人适合做西点 全文阅读