确定要学什么面了可以到当地找口碑好的面馆学习,也有一些培训班可以学习,要想技术学得精还是建议找实体店学习。云南过桥米线按地域和制作技法可以分为滇南过桥米线(蒙自过桥米线)和昆明地区过桥米线,开面馆要看你的顾客消费群体,卖给谁吃,他们的口味喜欢清淡还是重口味的顾客再决定在哪里学,学什么面。1、重庆小面、过桥米线哪里可以学?云南过桥米线按地域和制作技法可以分为滇南过桥米线(蒙自过桥米线)和昆明地区过桥米线。过桥米线发源于滇南,1910年随着滇越铁路开通进入省城昆明,在昆明发扬光大,从制作技法和食材选用都更繁复...
更新时间:2023-03-15标签: 过桥米线小面重庆南京南京哪里可以学重庆小面 全文阅读