我父亲尤其喜欢吃羊肉,所以每到天冷的时候,我们家就开始吃羊肉炝锅面,虽然河南的羊肉烩面全国有名,其实这个羊肉炝锅面也是我们当地的一个特色,和羊肉烩面齐名。切羊肉时尽量切的小而薄,羊肉炝锅时要大火快炒,把羊肉的油脂炒出来,这个面用羊肉切成薄片,快速炝锅,加入调料后倒入热水,羊肉的炒过的羊肉鲜味能迅速溶解到汤里,非常美味。1、羊肉面怎么做好吃?羊肉面其实算是特别普通的一款主食,鲜嫩羊肉汤浇在爽滑弹性的面条上,就是完美的中式美食,寻常如兰州拉面,河南烩面,山西臊子面各具风情。同为羊肉面,做法有千百种,壹周君无一...
更新时间:2023-01-31标签: 羊肉好吃粉面羊肉粉面怎么做好吃 全文阅读