那是因为培训学校学不到什么实战经验。学面点我建议有两个,一是到有名的餐厅或者店面学习,二是跟我们面点师学习,首先咱要明白,咱是学中餐面点师,烹饪学校,面点理论加实际操作相结合的,如果你想学成面点时,走职业化道路,♥民以食为天,无论是外国人、中国人都有吃面点的习俗。1、面点好学吗?有什么建议?你好,我是麻辣路上老黄,很高兴回答你的问题,首先,面点分中点,西点,分为以下几个方面。1:中式面点分为,1、酥皮类:用筋性面团包油酥、多层折叠成皮料,大多包馅后成型、焙烤制成,如京八件、苏式月饼、潮州老婆饼、牛舌饼等;...
更新时间:2023-01-13标签: 面点师去想学面点学什么 全文阅读