螺蛳粉里当然有螺蛳,不然怎么叫螺蛳粉呢。正宗的柳州螺蛳粉,螺蛳必须选用柳州附近的柳江及其支流中生长的石螺,田螺是螺蛳粉的汤底里最主要的原料之一,柳州螺蛳粉主要原料是螺蛳、猪腿骨和米粉,猪骨汤和螺蛳熬煮好的汤底里下一碗米粉,接着放辣椒、酸笋、木耳、花生米、油豆皮、时令蔬菜等等,再加一大勺浓汤,正宗的螺蛳粉就做好了。1、螺蛳粉怎么做?1,先把米粉用水煮开后泡水,准备一斤田螺(小的把后屁股打开,洗干净,再泡好三个小时,途中要换水)。要把田螺泥水吐出来,再洗干净,2,放锅开火把泡好的田螺放入煮开,打去浮沫,打出来...
更新时间:2023-02-01标签: 螺蛳黄花菜螺蛳粉的黄花菜怎么做 全文阅读