要做出正宗的新疆大盘鸡,用正宗的香料配方和做法,想不好吃都难我大美新疆有美丽的风景,热情好客的民风,优质的棉花和美味的大盘鸡。不管是地锅鸡,碳锅鸡,鸡公煲,火锅鸡,烧鸡公等都有异曲同工的地方,提起沧州火锅鸡,去到那里的朋友和当地的朋友都印象深刻,每每想起吃的火锅鸡,真可畏是回味无穷。1、正宗碳锅鸡底料熬制方法?底料口味很多,熬制方法也有不同。不管是地锅鸡,碳锅鸡,鸡公煲,火锅鸡,烧鸡公等都有异曲同工的地方,分享一个收藏多年的配方:菜籽油3斤,牛油1斤,鸡油1斤,郫县豆瓣200克,二荆条辣椒100克,大蒜3...
更新时间:2023-01-08标签: 底料碳锅正宗熬制正宗碳锅鸡里面的底料是什么 全文阅读