卤制

小龙虾的做法有很多种，那么如何做油焖小龙虾呢。我们在家也是可以做出好吃的油焖小龙虾的油焖小龙虾做法不算困难，大家多尝试动手制作几次就可以熟练掌握下面我分享一下我制作油焖小龙虾的方法，希望对大家有所帮助备料将小龙虾放入清水中浸泡一段时间然后将小龙虾刷干净，剔除虾线生姜切丝、葱切段、大蒜去皮用刀拍几下、干辣椒掰段备用炒锅中倒油，油热后放入生姜丝、葱段、干辣椒段、花椒、大蒜，煸炒出香味炒出香味后放入小茴香、香叶、桂皮、八角、草果、陈皮翻炒几下放入小龙虾，倒入啤酒（啤酒要末过小龙虾），适量的料酒、食盐、白砂糖、生...

武汉除了热干面，鸭脖还有以下特色美食1、三鲜豆皮三鲜豆皮是武汉人早餐的选择之一，外皮酥脆内里软糯，鸡蛋的焦香，配上糯米、肉丁、香菇、竹笋，油而不腻2、武昌鱼“才饮长沙水，又食武昌鱼”，毛泽东的这句词句使得武昌鱼声名在外。汤包武汉比较有名的是“四季美”汤包，皮薄、肉质鲜嫩、汤汁饱满。1、武汉鸭脖的卤制方法是什么？下面就分享一下卤制鸭脖的一些小技巧心得【准备食材】鸭脖子4根，清水约1000毫升，料酒10毫升，生抽10毫升，老抽10毫升，八角1个，干辣椒10克，桂皮1段，花椒10克，胡椒，小茴香、大蒜、陈皮、草...