湘西油粑粑怎么做,有谁吃过油粑粑
油粑粑，土家族小吃，湘西土家人特产，刚炸出直接食用，凉了可煮可蒸。你喜欢吃油粑粑、米豆腐、绿豆粉吗，油粑粑是将大米与大豆类配比合适的水打成浆、用模具容器在放入秘制的包心用菜籽油炸而成的一种食品，在湘西的大街小巷，都可以看到油粑粑的小吃，它也是土家族逢年过节制作的食品，其香其脆，其色泽，其味道更是别具一格，油粑粑的传统做法也是非常的简单。1、恩施油粑粑怎么做？原料:大米、黄豆,馅料:大蒜、姜米、辣椒、味精、盐、胡椒、花椒1、先将大米和黄豆泡发,浸泡时间一整夜;2、再将泡发后的大米和黄豆,用机子将其打成白浆,...
更新时间：2022-07-10标签： 油粑过油湘西湘西油粑粑怎么做 全文阅读