首先,川菜厨师随便都可以聘请一个,而做重庆小面的厨师却不好请。因为做重庆小面的人,大多数都是老板自己做,核心技术也掌握在老板手里,真正有技术的老板他会给你打工吗,作为一个重庆人,一个做餐饮行业的重庆人,我就是做重庆小面,老麻抄手,现炒快餐的,以我一路走来的经验告诉你,如果你真想学技术,个人建议还是找个味道好的,生意不错的实体店学比较好,一是你实操的时间多,二是你能面对不同的客人,不同的口味,这样就能锻炼你的熟悉度和提高你的煮面技术,三是顺便还能学到一些老板的管理经验与经营之道。1、重庆小面去哪里学比较好?...
更新时间:2022-12-17标签: 重庆小面厨师味道四川做重庆小面的厨师在哪里找 全文阅读