你打开推荐栏,几乎全是做面包得教程。我是每天都在看,方法有得是,各种各样的视频教法,都在不厌其烦地指导着我们这些生手,你别按他们的方法学着做,还真是零失败呢,如果只是兴趣,报一个花费不多的兴趣班,平时多看看别人做的视频,和一些面包蛋糕理论书籍自学即可。1、面包烘焙可以去哪里学?首先看你学习烘焙的目的:1.如果是为了考证和从事这个行业,那么就去专业的学校学习,不仅有理论还有实践,但是实践的东西到了店里后厨有时候是脱节的,因为配方时效,配方量和实际的店里出品的适应市场的做法有些微不同。这需要师傅教你和适应一段...
更新时间:2023-01-29标签: 面包烘焙做面包在哪里学 全文阅读