大家好,想必猪蹄很多人都很喜欢吃,烤猪蹄的做法其实不难,下面我就给大家分享一下我的做法吧,烤猪蹄首先也是要先用大料卤制一下的,卤好后再用烤箱或者炭火烤制,烧烤料呢,一般我会用到烧烤粉,买不到烧烤的粉的可以根据自己的喜好撒一点孜然粉,辣椒碎,白芝麻,椒盐粉。1、烤猪蹄的佐料有哪些?烤猪蹄的佐料一是腌料一是烤料。1、腌料主要从去异味增香留香来配制香辛料,红蔻7克、山柰4克、茴香6克、草果10克、香叶5克、香果7克、胡椒6克、白芷4克、甘草1克、砂仁4克、孜然2克、荜拨6克、橘皮3克、栀子2克、花椒6克、香茅3...
更新时间:2022-11-27标签: 猪蹄烤猪蹄上面沾的什么料 全文阅读