意式咖啡如何拉花用鲜奶打成泡泡慢慢倒出你想要的花形!2,意式咖啡拉花要领是什么咖啡拉花的分类咖啡拉花的形式多种多样,大致可以分为三类:一、直接倒入成形法直接倒入成形法就是使用发泡后的牛奶,迅速将其倒入意式浓缩咖啡之中,在牛奶、奶泡与意式咖啡融合至一定的饱和状态后,运用手部晃动控制技巧,而形成各种各样的图案。例如:海螺的图案海螺的图案是在运用由圆形晃动方式,改变成叶子的晃动方式,再加上圆弧形的移动技巧与控制晃动幅度大小,并在收尾时使用曲线的行径路线将海螺的图案呈现出来。1、融合至七分满杯后,将钢杯放置杯...
更新时间:2023-03-15标签: 咖啡拉花要多少意式咖啡咖啡拉花多少 全文阅读