l怎样蒸豆腐脑2,碗蒸豆腐脑的具体做法3,碗蒸豆腐脑需要几分钟4,豆腐王做豆腐脑的比例1,l怎样蒸豆腐脑碗蒸豆腐脑的做法1、卤汁:开水锅里放一颗大料,两片姜,加少许泡发好的黄豆煮熟,接着放少许豆腐皮丝,金针菇(海带丝,虾皮,香菇片等随意放)煮开,倒少许老抽上色,耗油调味,最后勾稠稠的芡,卤汁就做好了。2、把内酯豆腐用小勺平挖出来(成大片状),放入碗里,上锅加热1分钟后取出,倒掉碗内的水。3、把卤汁浇入蒸好的豆腐上,加少许酱油,醋,韭花,油辣子,榨菜丁(或香辣咸菜丁),香菜末,就ok了!你可以使用简单的...
更新时间:2023-03-19标签: 碗蒸豆腐脑水要多少度蒸豆腐豆腐豆腐脑 全文阅读