厨师分为几类2,厨师包括有多少种3,厨师分几种4,厨师分为几种1,厨师分为几类厨师证共分初级、中级、高级、技师、高级技师五个等级。2,厨师包括有多少种厨师工种中餐1、炒锅2、打荷3、砧板4、上杂5、水台6、凉菜7、面案8、杂工西餐1、西厨冷厨2、西厨热厨细的分工就不说了厨师级别分初级、中级、高级、技师、高级技师、地方烹饪名师、地方烹饪大师、全国烹饪大师、世界烹饪大师还有什么不明白的可以问。做包子、馒头、饺子等面食的是“白案厨师”,做肉食等食物的是“红案厨师”。这些都是传统叫法。负责菜肴烹制,包括原材料...
更新时间:2023-04-09标签: 厨师分多少种厨师多少分为 全文阅读