卤鸭脖鸭头是用中草药配料吗主料:鸭头7只、干辣椒4个调料:冰糖、20g、姜适量、生抽5ml、老抽15ml、小葱适量卤鸭头的做法1.鸭头清洗干净,将气管什么都剪掉2.香叶、桂皮、八角、陈皮、山楂用纱布扎好3.鸭头先在水里焯一下血水,去除血沫,然后冲洗干净,换一锅水4.将鸭头再次入锅中,加入冰糖,老酒,香料包,葱,生姜,老抽、生抽,用大火煮沸后,再改用中小火卤制一小时左右5.至汤汁收干后,即可出锅6.端上桌,再来瓶小酒,真是好滋味呀需要吧2,卤鸭脖子的配方与做法配方:鸭脖:廖排骨浓缩卤汁,干辣椒、花椒做法...
更新时间:2023-03-10标签: 卤鸭脖子用多少中药材有多少鸭脖子脖子多少 全文阅读