它的作用一是可以让煮好未过水的面条彼此不粘连;二是可以提供浓郁的香味。只要抓它的核心调料的制作方法,那做好一盘宜宾燃面自然简单极了,燃油是制作宜宾燃面特有的香料油,芽菜肉沫是宜宾燃面最普遍的臊子,我听说燃面都加猪油,你怎么不加呢,了解了宜宾燃面的具体构成,下面本馋货就来讲解各配料的具体制法。1、请问,正宗四川燃面的做法有哪些?谢谢邀请。严格说起来,成都尽管是四川省会、世界美食之都,但燃面做得最正宗的,应该属于宜宾,燃面旧称油条面,因其油重无水、可以点燃,故名燃面。下面介绍一种家常的燃面做法,供朋友们参考:...
更新时间:2022-09-23标签: 燃面面条好吃四川四川燃面的面条怎么搞 全文阅读