一斤肠粉米做多少发肠粉我的太南粘米1斤,清水1·7斤。一般米和水的比例是1:1.5/1.6用两抽一碟的托盘一斤米浆能做7~8份肠粉吧算下来一斤米出17~20份肠粉的样子这个不能一概而论,也得看你的手艺,每盘上浆的厚薄不清楚就继续问我吧{0}2,一斤米浆能做多少份肠粉一斤米浆能做7-8份肠粉。肠粉的做法1.用清水和粘米粉,比例大约是1.5:1;用少许清水将粟粉与生粉调成稀粉浆,然后用沸水注进稀粉浆中烫成粉糊,冷却后和上面的米浆混合,加盐及生油搅匀肠粉浆就做好了2.将肠粉浆舀到粉架上,加上配料,用旺火蒸3...
更新时间:2023-04-05标签: 一斤米能做多少肠粉一斤做多多少 全文阅读