清卤、混卤,清卤又叫氽儿卤,混卤又叫勾芡卤。羊鞭怎么烤好吃1.羊鞭刮去粗皮和杂质,剖开刮去尿道,洗净,切成小块放入盆中,加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋葱头、花椒粉、鸡蛋(打散)、面粉和味精,揉搓拌匀,腌渍2小时并用压力锅炖一下,羊鞭在很多喜欢吃烧烤的朋友心里,都是非常棒的一个食材,不仅味道鲜美,而且还有着很丰富的营养价值,那么羊鞭在烧烤的时候有哪些小技巧呢。1、打卤面怎么做卤?问题:打卤面怎么做卤?打卤面的做法多种多样,随自己所用的食材来决定口味如何,营养如何。总体来说打卤面分为:清卤、混卤,清卤...
更新时间:2022-10-19标签: 羊鞭打卤面羊鞭怎么卤 全文阅读