本文目录一览1,抛开人工和房租成本猪脚饭的成本多少2,求公式比如说一斤猪蹄十八去除边角料待熟了成本应该是多少了3,谁有潮汕猪脚饭的制作过程呢4,配方及制作流程怎样制作猪脚饭1,抛开人工和房租成本猪脚饭的成本多少5元2,求公式比如说一斤猪蹄十八去除边角料待熟了成本应该是多少了你好!猪蹄(18元)+调料(3元)+餐饮基本利润40%=毛利比如一份红烧猪蹄需用一斤半材料计算:(18×1.5+3)+(18×1.5+3)×40%=毛利也就是菜的定价例如仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。18.香料大概好多,佐料好多这样算...
更新时间:2023-01-27标签: 一份猪脚饭成本多少猪脚成本多少 全文阅读