米线的制作方法灵活多样,要学习米线制作肯定要去云南红河,那是米线发源地,自然对制作米线有更专业的手法。u0002米线做法种类繁多,有名当数过桥米线了,传说从前有个书生刻苦读书,妻子每天送米线都要经过一座桥,米线泡久了不好吃,汤也不热了,后来发现高汤厚油可以保温,米线和配料送到再放进去反而更加鲜美可口,从此得名过桥米线。1、在徐州哪里能学做米线?看到本提问,第一感觉是生生的楞了一下,就象盐城人问道:在盐城哪里学习拉面手艺一样,因为在自已的感自里,米线为南方早餐主食,就如拉面为西北早餐主食一样。而徐州为东部的...
更新时间:2023-03-31标签: 米线能学想学徐州想学做米线哪里可以学 全文阅读