拉萨开面馆怎么煮面,如何经营好面馆
最近几年做面馆也辗转多地才最终落地该处。这几天常去一朋友处玩，朋友正在经营一家小面馆，先后做过钵钵鸡、卤菜、冒菜等项目，最近几年专做面馆，他说周边做面馆的也是好几家，顾客是要比较的，吃来吃去还是觉得他家各方面要略胜一筹，牛大骨20斤，鸡架2只，洗净，（大骨砸折），牛油2斤，同入大锅中，加水200斤，大火烧开，撇去浮沫，改用小火炖4小时以上，至汤色浓稠洁白，此为牛肉高汤。1、如何经营好面馆？这几天常去一朋友处玩，朋友正在经营一家小面馆。见这位网友问道如何经营好面馆？我就来谈一谈我这位朋友是如何经营的？他也是...
更新时间：2023-03-23标签： 面馆煮面拉萨经营拉萨开面馆怎么煮面 全文阅读