米线的制作方法灵活多样,要学习米线制作肯定要去云南红河,那是米线发源地,自然对制作米线有更专业的手法。如果要学习正宗的米线做法,建议到南方的地区去,要想在徐州学米线制作,首先你得调研下徐州米线馆有多少家,然后得调研下哪几家是传统米线之乡而来的,再调研下是否有传统传人经营的,再调研下经营状况,然后得出可拜师学艺的对象。1、在徐州哪里能学做米线?看到本提问,第一感觉是生生的楞了一下,就象盐城人问道:在盐城哪里学习拉面手艺一样,因为在自已的感自里,米线为南方早餐主食,就如拉面为西北早餐主食一样。而徐州为东部的北...
更新时间:2023-03-23标签: 米线学习技术想做米线去哪里学 全文阅读