嘛圆怎么做,炸麻圆怎么做
我们这里叫麻团，其实做起来不复杂。将面积按成中间厚，边缘薄的圆形坯皮，中心放入一个枣泥馅，收口搓成(对搓)圆球形，把搓圆的麻球粘匀白芝麻，既成麻球生坯，空心麻圆的做法一、用料糯米粉100克泡打粉2克白糖30克开水70克食用油白芝麻二、空心麻圆的做法先用一部分开水溶化白糖，化成白糖水加入糯米粉和泡打粉，将剩下的开水慢慢加入，边加加揉，直到揉成软硬合适的面团将面团搓成长条，用刀切割成20克左右的小剂子用手搓圆剂子，沾点水放进盛有芝麻的碗中裹满芝麻用掌心攥紧麻球，使芝麻更牢固地沾在糯米球上沾满芝麻的糯米球装盘待...
更新时间：2023-03-25标签： 炸麻圆嘛圆怎么做 全文阅读