最近几年,不仅仅是上海,全国许多大中城市均出现不同程度的关店潮,餐饮业也仅是一个缩影而已。上海火锅市场比较火,哥佬官听朋友说排大队,这说明上海本地人的口味也在逐步发生变化,喜辣的人群多了,总体发现外卖品质并不高,上海本地人口感喜甜,而且人们吃东西爱扎堆儿,哪人多哪热闹都去那里。1、上海做外卖餐饮怎么样?饮食,重口难调!我在北京搞餐饮,有很深的体会。总结几点与友友分享,店家要思考的问题:1、外卖的产品是什么2、周边受众人群是什么3、大致均消4、人员配置、房租5、运营成本6、证照我去过上海N多次,也曾经小住过...
更新时间:2022-07-26标签: 外卖餐饮业上海餐饮上海餐饮业怎么样 全文阅读