小编在家做牛肉馅饼,多会做那种外皮略有酥脆,馅料丰富,且汤汁浓郁的牛肉馅饼。分享一下小编的牛肉馅饼做法~牛肉馅饼,牛肉有膻味,做馅饼时多加下葱花可以增加香味,减少膻味,有一种牛肉馅饼,则是以酥脆为主,牛肉馅饼一直是小编比较喜欢的主食之一,之前吃得最多的就是回民的牛肉馅饼。1、牛肉馅饼怎么调馅,都放什么?牛肉有膻味,做馅饼时多加下葱花可以增加香味,减少膻味。调味时打入花椒水,适量料酒,1土豆切片住熟,捣成土豆泥,备用。2把花椒放入水中煮下,捞出花椒,把花椒水放凉备用,3牛肉提前在水笼头下小水冲一个小时左右。...
更新时间:2023-03-24标签: 馅饼牛肉调馅宁夏宁夏牛肉馅饼怎么做 全文阅读