几千年后才逐步向成都靠近,老百姓由于要常常去放牧,彭州气候夏天又潮湿,所以他们发现用菜油来煎炸面饼后,面饼的存放时间更长,吃起来更香,后有蜀军住驻扎在彭州的军屯,他们命令部队粮食学习老百姓的做法,无论什么节气都适合吃,因此军屯人民全体都做油炸面团再用柴火烤,后来催生了锅盔,尤其以军屯锅盔为最正宗。1、四川锅盔怎么做?谢邀!我是“品质小吃”――小吃要有品质,创业与你同行。要想锅盔做的好吃,必须要做好以下五步:和面――每500克面粉加20克食用油,1克发酵粉,两克白糖,两克食盐用200克温水熔化,然后分多次倒...
更新时间:2023-03-22标签: 军屯锅盔四川四川军屯锅盔哪里学 全文阅读