一般情况学初级的咖啡师，只需要一个月内的时间就可以学会。技术的前沿性决定了你学完后是否能在市场上生存，尤其是对于就业和开店的学员来这一点尤为重要，如果只是爱好兴趣，除了上课，去咖啡馆跟咖啡师多交流，还有就是多喝，其他知识都有一万小时定律，咖啡，也有个一万杯定律吧。
1、想学咖啡去哪里学？
先要清楚你学咖啡的目的啊。如果是为了找份工作，去咖啡馆以学徒的身份学习就是了，基本的咖啡制作入门很快，如果想系统地学，又愿意花学费，北京的CBC，铂澜，广州的咖啡沙龙，上海的王力，青岛的安琳，很多专业的咖啡学校的，上网搜索SCA（精品咖啡协会）课程，会有很多。如果只是爱好兴趣，除了上课，去咖啡馆跟咖啡师多交流，还有就是多喝，其他知识都有一万小时定律，咖啡，也有个一万杯定律吧，
2、咖啡大概学多长时间能学好？
一般情况学初级的咖啡师，只需要一个月内的时间就可以学会。如果你要问学做咖啡要花多长时间的话，具体是看你所选的专业了，因为西点学习是一整套完成的课程方案，就算是学习咖啡也得从基础学起，再到上手做，期间的时间掌握看你个人学习的进度如何，有的人学习能力强就可以迅速上手，有的人接受能力弱就可能需要稍微长点的时间上手，
学咖啡师去哪里学？1、在选择咖啡培训学校时资质很重要，尤其是教育行业，学校资质对于学员的后期保障及职业发展都有重要重要意义。所以一定要选择资质齐全的咖啡培训机构进行学习，这样无论是学习配套设施、师资力量还是技术的专业性，都更有保障，2、学习咖啡制作离不开配套设备，这关系着学习的效率。咖啡学习不同于文化类教学，都是以实操为主，所以配套设备不仅在数量上要充足，设备更新也很重要，这决定着学员学出来后能否对市场上的设备快速上手，
3、任何种类的学习，都是以学到真正的技术为目的的。所以在选择咖啡学校时，课程内容的实用性和咖啡技术的前沿性都是考量的重要标准，课程内容一定要与自己的需求相匹配，这就要求自己在学习前要明确自己的学习需求，是单纯的兴趣学习还是就业或者是创业开店，而技术的前沿性决定了你学完后是否能在市场上生存，尤其是对于就业和开店的学员来说，这一点尤为重要。
