京酱肉丝卷饼里脊肉切丝，加盐，淀粉，蛋清，胡椒粉，腌制入味，宽油滑熟，加入甜面酱调味，配合葱白丝，也非常适合卷饼香辣肉丝卷饼。干辣椒切丝，香菜切丝，里脊肉切丝，一起炒熟，加耗油和芝麻酱油调味，香辣好吃，也非常适合卷饼，香辣可口，有嚼劲豆角丝卷饼东北的油豆角切丝，里脊肉切丝，里脊肉还是要先腌制入味，宽油滑熟，然后出锅备用，下入豆角丝入锅炒熟，然后在下入肉丝，加蒜末耗油鸡粉盐调味，卷饼也是非常的好吃喜欢吃辣的也可以放点一点辣椒。
1、卖卷饼包菜，包些什么菜好吃？
很高兴回答您的问题，我是明哥，卷饼配菜很好吃，我也非常喜欢吃。很多菜都比较适合卷饼包菜，我们先来说说肉类的：肘花卷饼猪肘子酱熟，去掉大骨，用保鲜膜卷好压紧，然后切薄片，配合葱白和适量的甜面酱，卷大饼非常的香，京酱肉丝卷饼里脊肉切丝，加盐，淀粉，蛋清，胡椒粉，腌制入味，宽油滑熟，加入甜面酱调味，配合葱白丝，也非常适合卷饼香辣肉丝卷饼：干辣椒切丝，香菜切丝，里脊肉切丝，一起炒熟，加耗油和芝麻酱油调味，香辣好吃，也非常适合卷饼，香辣可口，有嚼劲豆角丝卷饼东北的油豆角切丝，里脊肉切丝，里脊肉还是要先腌制入味，宽油滑熟，然后出锅备用，下入豆角丝入锅炒熟，然后在下入肉丝，加蒜末耗油鸡粉盐调味，卷饼也是非常的好吃喜欢吃辣的也可以放点一点辣椒。
下面在来说说素菜类的的我最喜欢的就是酸辣土豆丝卷饼酸辣土豆丝好吃又简单，土豆切丝，过冷水，泡掉淀粉，红辣椒切丝，香菜切段，在准备点蒜末和葱花，油热爆香蒜末和花椒，然后下入土豆丝，翻炒一下加入一勺老醋，炒出酸香味下入辣椒继续翻炒，在下入适量的糖盐耗油调味，出锅前撒上香菜和少许的蒜末提味儿，最好在淋上少许的葱油，酸辣土豆丝卷饼我觉得最好吃炒合菜:这个菜，搭配就比较随意了，可以根据自己的口味调整，一般有韭菜，豆芽，鸡蛋，粉条辣椒丝，没有什么难度鸡蛋提前炒熟，粉条提前泡好，所有食材翻炒均匀，然后耗油酱油，味精盐调味就行了，非常适合搭配卷饼，几乎是每个春饼店都有的菜千张卷饼，就是吧豆皮干豆腐，在鸡汤和卤汁里面卤煮，豆皮就有很浓郁的香味，
2、土豆卷饼怎么做？
食材面粉200克水120克盐A1点点土豆2个青椒1个小葱1棵盐B适量白醋10毫升花生油15毫升做法1.面粉加水和一点点盐，活成光滑的面团，醒发15分钟。2.面团分成8份，3.取一个面剂子，按平，用擀面杖擀大一点。4.用擀面杖卷起来，一点点推开，转着圈推开，5.最后擀成了薄而均匀的面饼。6.蒸锅加水，烧开后，篦子上垫一个纱布，把擀好的饼放在篦子上，
7.盖上盖子蒸，然后开始擀下一个饼，擀好之后，再打开盖子把饼摞在上面继续蒸。8.重复这个过程直到所有的饼全部做好，并进入蒸锅，再蒸2分钟关火，饼就做好了，9.土豆洗净，用两个土豆来做炒土豆丝，10.两个土豆去皮，用刨丝器刨成细丝，浸入水中洗净淀粉。11.沥干水分待用，12.青椒切成细丝，13.炒锅放油烧热后，下入青椒丝翻炒10秒钟。
