到饭店学的好处就是，既可以实战又有工资啦，还包吃包住。关东煮是传统的日本街边小吃以昆布做汤底吊鲜放入鱼竹轮鱼板萝卜魔芋丝等久煮不散的食材随着小火慢煮让汤的鲜味慢慢渗透到食材之中又让食材的鲜甜慢慢弥散到汤汁里面.印象中最好吃的关东煮是在日本夜晚的街边老爷爷一个人经营着一个关东煮摊围着炉子还有三两个位子坐下叫一碗关东煮萝卜竹轮三俩块佐以热腾腾的汤汁难以忘怀的不仅是味道更是当下的那份情怀～。
1、哪里的关东煮培训最正宗？
关东煮是传统的日本街边小吃以昆布做汤底吊鲜放入鱼竹轮鱼板萝卜魔芋丝等久煮不散的食材随着小火慢煮让汤的鲜味慢慢渗透到食材之中又让食材的鲜甜慢慢弥散到汤汁里面.印象中最好吃的关东煮是在日本夜晚的街边老爷爷一个人经营着一个关东煮摊围着炉子还有三两个位子坐下叫一碗关东煮萝卜竹轮三俩块佐以热腾腾的汤汁难以忘怀的不仅是味道更是当下的那份情怀～。
2、学湘菜到哪里？
学湘菜去哪个学校学比较好？很高兴能回答这个问题，本人从事厨师这个行业也有10几年了，虽然不是学的湘菜，但是对湘菜还是有所了解的，至于你为什么要学湘菜，我猜想你应该喜欢吃湘菜吧，去哪边学比较好？我个人觉得还是到外面做湘菜的饭店学比较好。到饭店学的好处就是，既可以实战又有工资啦，还包吃包住，找个好点的湘菜师傅拜师，每个月的工资拿出一半来犒劳一下师傅，这样师傅才会把他的手艺传承给你。
接下来说说有关湘菜的一些知识湘菜，通俗的讲叫湖南菜，中国八大菜系之一，历史很悠久，远在汉代就形成了特色风味的湘菜系，湘菜的代表菜有：东安仔鸡、冰糖湘莲、花姑无黄蛋、潇湘五元龟、香酥嫩斑鸡、洞庭肥鱼肚、洞庭野鸭、武陵水龟裙边、一鸭四吃、湘汀叉烧鱼、牛中三杰、桃源铜锤鸡、腊蛛合蒸、火方冬笋尖等。今天就简单分享到这里了，喜欢的朋友可以转发评论加个关注，下次继续分享更多美食制作与心得！。
