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油炸小吃料怎么配好吃,油炸金针菇怎么做

来源:整理 时间:2023-02-07 18:01:16 编辑:技能培训 手机版

大家好,我是重庆贾仙森,很高兴回答这问题。炸金针菇二/所需材料及调料1/金针菇2/鸡蛋2个红薯粉(玉米粉都可以)十三香食盐白芝麻菜籽油【建议用,因为更香】三/制作步骤1/将金针菇底部,切掉少量根部(不要切太多,保持不能散成一根一根即可)2/然后将金针菇分成适量大小的小份,清洗干净待用3/碗中放入红薯粉以及鸡蛋,适量食用盐,十三香即可搅拌匀均成粉汁4/碗中粉汁,放入适量大小份的金针菇,均匀裹满汁液5/锅中放入适量的菜籽油,小火5成热,下锅炸至两面金黄即可捞出备用,(想要更酥脆,然后油温8成热再二次炸,达到酥脆即可)如果,不想要太酥脆,炸一次即可6/出锅后撒上白芝麻即可食用这道香脆的炸金针菇就完成了,喜欢吗。

1、油炸金针菇怎么做?加什么调料好吃?

油炸金针菇怎么做加什么调料好吃

大家好,我是重庆贾仙森,很高兴回答这问题!【炸金针菇怎么做?加什么调料好吃?】具体可以参考以下方式制作。-/菜名:炸金针菇二/所需材料及调料1/金针菇2/鸡蛋2个红薯粉(玉米粉都可以)十三香食盐白芝麻菜籽油【建议用,因为更香】三/制作步骤1/将金针菇底部,切掉少量根部(不要切太多,保持不能散成一根一根即可)2/然后将金针菇分成适量大小的小份,清洗干净待用3/碗中放入红薯粉以及鸡蛋,适量食用盐,十三香即可搅拌匀均成粉汁4/碗中粉汁,放入适量大小份的金针菇,均匀裹满汁液5/锅中放入适量的菜籽油,小火5成热,下锅炸至两面金黄即可捞出备用,(想要更酥脆,然后油温8成热再二次炸,达到酥脆即可)如果,不想要太酥脆,炸一次即可6/出锅后撒上白芝麻即可食用这道香脆的炸金针菇就完成了,喜欢吗?希望我的回答能帮助你,作为一个参考。


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