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牛肉面在哪里学,想学制作正宗的兰州牛肉面

来源:整理 时间:2023-02-03 19:03:08 编辑:技能培训 手机版

在牛肉面热潮的带动下,前来兰州学习牛肉面制作技术的人也络绎不绝。牛肉面可谓中国第一面,恐怕目前没有那种地方面食能和兰州牛肉面一较高下,只要在国内,无论多么偏僻的地方,只要有人,就能看到兰州牛肉面馆,所到之处,都会掀起一股牛肉面热潮,可见兰州牛肉面的影响力有多么巨大。

1、想学制作正宗的兰州牛肉面,在哪家学校或实体店学习更好、更专业?

想学制作正宗的兰州牛肉面,在哪家学校或实体店学习更好、更专业

谢谢邀请!牛肉面可谓中国第一面,恐怕目前没有那种地方面食能和兰州牛肉面一较高下,只要在国内,无论多么偏僻的地方,只要有人,就能看到兰州牛肉面馆。牛肉面这几年发展势头非常好,已走出了国门,开在了世界各地,所到之处,都会掀起一股牛肉面热潮,可见兰州牛肉面的影响力有多么巨大。在牛肉面热潮的带动下,前来兰州学习牛肉面制作技术的人也络绎不绝,

俗话说,一招鲜,吃遍天,学会制作牛肉面这门手艺,就等于抱上了金饭碗,走到哪里,都有一口饭吃,走到哪里都能开一家店,养家糊口,丰衣足食,有的甚至因此发了大财,过上了相当不错的日子!来兰州学习牛肉面制作技能,有很多地方,首先就是兰州的很多专业技术培训学校。在这类学校里可以学到从和面、醒面、拉面、熬汤、经营等方面的专业知识,

不过从这类学校毕业后,你只是初步掌握了牛肉面的制作流程,也就是我们通常所说的已经登堂,但还未入室。要想进一步提高牛肉面的制作技艺,必须找一家或几家口碑比较好的牛肉面馆,干上几年,再从头学学人家从熬汤、煮肉、和面、拉面、经营的门道,要勤学、多问、手勤、腿勤、有眼色、恭敬师长,只有这样,别人才肯把真东西教给你。


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