找个师傅，从基础开始学。郑州新东方烹饪学校就能给你想要的，作为一名厨师来你所选择的有些几种，去学校学他能发一张证书给你，但大家都知道，厨师证是最没有用的证件，厨师不像司机；找工作必须得要证才能上路，行不行，你炒个菜人家一试就知道，有就是你去学校学抛锅和刀功意义也不大。
1、想学厨师，新东方怎么样？
“鱼，我所欲也，熊掌，亦我所欲也，二者不可得兼。”孟老爷子超具哲理性的话，流传了两千多年，存在即合理，这句话可以印证当下许多事，比如身处艰难抉择境地的学子，在高考失利时彷徨纠结无措，想学技术，又想拿学历，茫然四望，心下凄然。选了这个，势必会想念另一个，于是在原地踏步，忍受煎熬不说，还白白荒废了大好的青春时光，
技能和学历，完全可以对比鱼和熊掌。拥有一技之长，可谓是遍布天下都不怕，对于不少学生和家长而言，在报考职业教育学校时，除了担心能不能学到真正的技术之余，更多的担心来则自于学历，毕竟当下的社会，学历是一个人就业的敲门砖，也是孩子知识水平和接受教育程度的象征，对学生的未来有着非常重要的意义。那么，学历和技能，有没有可以兼得的方法呢？有！郑州新东方烹饪学校就能给你想要的，
那么，郑州新东方烹饪怎么样呢？郑州新东方烹饪学校采用开放式教学，“知识 技能”一体化教育模式，坚持理论与实践操作相结合的学习方式，让每个学生获得专业素质和个人素质双丰收。郑州新东方双管齐下的教学模式，让学生既可以掌握优秀的专业技能，又能学习到完备的理论知识，有效规避了不少学子毕业后经常遇到的眼高手低现象，
目前，“知识 技能”教育模式下培养出来的学生，是社会紧缺的精英人才，深受用人单位青睐。郑州新东方烹饪学校办学多年来，现设有金典总厨、金领大厨、大厨精英、经典西点等一系列热门专业，精湛的烹饪技艺和丰硕的办学成果成为行业的典范，在学生入学之初，郑州新东方烹饪学校还会和学生签订就业协议，让学生可以在校期间安心学习。
2、学厨师的哪个专业好？
作为一名厨师来说，你所选择的有些几种:第一种肯定是炉灶，这个比较辛苦但是属于大众化的一种，选择的也比较多。第二种冷菜，这个比较舒服夏天热不到，冬天冷不到，不过学不到烧菜，第三种蒸箱，这个不是很难，把握好时间就好！同样也学不到烧菜，第四种配菜，就是专门把菜切好改刀的那一种。这个练刀功，还有一种就是专门做高档菜的。
3、厨师学校能学到东西吗？
当然有用啊！和读书差不多，但你不能说读书没有用吧。只是你在学校学的东西，和到社会上去实践是不一样的，但是如果真想自己开店创业的建议还是找个师傅学艺。去学校学他能发一张证书给你，但大家都知道，厨师证是最没有用的证件，厨师不像司机；找工作必须得要证才能上路，行不行，你炒个菜人家一试就知道，还有就是你去学校学抛锅和刀功意义也不大。
所以还是找个师傅，从基础开始学，一般情况下，只要师傅肯教你，你，也认真学是用不了多久就能学会的。学会了以后再出去找个工作实践一段时间，这样比你去那些学校贴钱学上几年好100倍不止，就算你去学校拿了毕业证出来找工作，还是要从基本功开始。老板找员工肯定找的都是熟练工有社会经验的能灵活多变的，2、在学校那是一个封闭的环境学出来的东西没有经过实践的冶炼，很多都是出于理论的一套，就像学拳不能只耍招式，没有真正的基本功那是不行的。
3、根据我做过两个技术活的经验，我总结出在学校学习的东西到社会上不一定派上用场，实际工作都是真刀真枪的干，比如忙起来你能否把锅颠个几个小时，能否速度供应上顾客同时用餐的需求，在餐饮业炒菜可不是在家，4、在社会上学徒只要嘴巴甜一点手脚勤快点，既有工资拿又有技术学，而在学校那是要花钱，除了上课就是玩，你根本难以练习到基本功，我建议是在社会先学习了基本功以后，可以继续去学校深造学习理论，这样有钱养活自己也有钱学习了！最后告诉你从学校出来的都是要跟社会上的厨师后面打下手的，跟学徒没两样，任你有文凭任你理论滔滔不绝，老板是要上锅能炒菜的，不是要花架子的。
