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想开个面馆哪里学技术,哪里可以系统地学习一下

来源:整理 时间:2022-07-09 11:13:08 编辑:技能培训 手机版

开面馆要看你的顾客消费群体,卖给谁吃,他们的口味喜欢清淡还是重口味的顾客再决定在哪里学,学什么面。确定要学什么面了可以到当地找口碑好的面馆学习,也有一些培训班可以学习,要想技术学得精还是建议找实体店学习,你好,我是一个厨师,做了快20年的没了,有烧烤,烤鱼,麻辣烫,卤水等配方,喜欢的朋友关注我查看我来说说我的看法,希望你能参考一下你想开家面馆,说明你想创业,这个是很好的事情面馆利润很大,比如一碗鸡腿面,售价16,成本只有6块钱,所以,面馆很赚钱你不会手艺的话,我建议你去学习一段时间,一碗面条的好坏,都在汤里,所以汤很重要推荐你有,鸡汤面,高汤面,鱼汤面等等,你自己选择千万不要加盟,这是最不好的,因为你加盟的话,加盟费很贵,你还没有掌握核心配方,很多人以为我加盟别人的店,出钱了,别人就会把所以配方比例给我,这就大错特错了,比如你加盟了面馆,他会给你一种酱或者料之类的配方,等你用完了,还要在他这里购买,这样的话,他面馆开多少年,你就要购买他多少年,如果你生意好,用料大,不良的加盟商还会坐地起价,所以千万不要加盟你自己觉得什么面好,去吃,去学,不要加盟如果你对,烤鱼配方,各种龙虾配方,烧烤腌制配方.冒菜,麻辣烫,麻辣香锅,干锅,火锅配方,各种卤水感兴趣,请私信我。

1、想开个面馆,不会手艺,该怎么办?

想开个面馆,不会手艺,该怎么办

你好,我是一个厨师,做了快20年的没了,有烧烤,烤鱼,麻辣烫,卤水等配方,喜欢的朋友关注我查看我来说说我的看法,希望你能参考一下你想开家面馆,说明你想创业,这个是很好的事情面馆利润很大,比如一碗鸡腿面,售价16,成本只有6块钱,所以,面馆很赚钱你不会手艺的话,我建议你去学习一段时间,一碗面条的好坏,都在汤里,所以汤很重要推荐你有,鸡汤面,高汤面,鱼汤面等等,你自己选择千万不要加盟,这是最不好的,因为你加盟的话,加盟费很贵,你还没有掌握核心配方,很多人以为我加盟别人的店,出钱了,别人就会把所以配方比例给我,这就大错特错了,比如你加盟了面馆,他会给你一种酱或者料之类的配方,等你用完了,还要在他这里购买,这样的话,他面馆开多少年,你就要购买他多少年,如果你生意好,用料大,不良的加盟商还会坐地起价,所以千万不要加盟你自己觉得什么面好,去吃,去学,不要加盟如果你对,烤鱼配方,各种龙虾配方,烧烤腌制配方.冒菜,麻辣烫,麻辣香锅,干锅,火锅配方,各种卤水感兴趣,请私信我。

2、想开个小面馆,但是自己做的不是很好吃,哪里可以系统地学习一下?

开面馆要看你的顾客消费群体,卖给谁吃,他们的口味喜欢清淡还是重口味的顾客再决定在哪里学,学什么面,每个地方的面都有自己的特色。我是四川人我们这边口味比较偏重一点,就比较喜欢麻辣味重点的,确定要学什么面了可以到当地找口碑好的面馆学习,也有一些培训班可以学习,要想技术学得精还是建议找实体店学习,我们这边红烧牛肉面、红烧肥肠面、担担面、杂酱面、宜宾燃面、泡椒鸡杂面都是比较受欢迎的。


文章TAG:面馆想开系统地学习技术想开个面馆哪里学技术

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