绿色鸡蛋饼将菠菜清洗干净，放锅中焯一下去草酸将焯好的菠菜沥干水分，放入料理机中榨成菠菜汁备用在面盆里根据用量打入鸡蛋，倒入榨好的菠菜汁，根据个人口味放入葱花、食盐搅拌均匀放入适量的中筋面粉，面粉要多次少量的添加，一次放太多面粉容易结块搅拌至蛋液粘稠，无颗粒即可锅中放入少许玉米油，油热后倒入适量的鸡蛋糊，用铲子均匀的摊平面糊煎至凝固后翻面，每面煎两分钟左右即可出锅这种做法做出来的菠菜鸡蛋饼颜色特别好看，小孩子很喜欢吃菠菜鸡蛋饼菠菜清洗干净，放入锅中用水焯一下，捞出后晾凉，用手挤出水分，切成末备用碗中打两个鸡蛋，放入切好的菠菜碎、适量的食盐、面粉搅拌均匀，不要有面疙瘩锅中放少许油，油热后倒入鸡蛋糊，用铲子推平推均匀鸡蛋液凝固后翻面，两面煎至金黄色即可出锅菠菜鸡蛋饼就做好了。
1、菠菜鸡蛋饼怎么做才好吃？
菠菜鸡蛋饼营养又健康，做法简单省时下面我分享一下我制作菠菜鸡蛋饼的两种方法，希望对大家有所帮助！绿色鸡蛋饼将菠菜清洗干净，放锅中焯一下去草酸将焯好的菠菜沥干水分，放入料理机中榨成菠菜汁备用在面盆里根据用量打入鸡蛋，倒入榨好的菠菜汁，根据个人口味放入葱花、食盐搅拌均匀放入适量的中筋面粉，面粉要多次少量的添加，一次放太多面粉容易结块搅拌至蛋液粘稠，无颗粒即可锅中放入少许玉米油，油热后倒入适量的鸡蛋糊，用铲子均匀的摊平面糊煎至凝固后翻面，每面煎两分钟左右即可出锅这种做法做出来的菠菜鸡蛋饼颜色特别好看，小孩子很喜欢吃菠菜鸡蛋饼菠菜清洗干净，放入锅中用水焯一下，捞出后晾凉，用手挤出水分，切成末备用碗中打两个鸡蛋，放入切好的菠菜碎、适量的食盐、面粉搅拌均匀，不要有面疙瘩锅中放少许油，油热后倒入鸡蛋糊，用铲子推平推均匀鸡蛋液凝固后翻面，两面煎至金黄色即可出锅菠菜鸡蛋饼就做好了！大家如果在制作菠菜鸡蛋饼的过程中遇到什么问题或不同的做法，欢迎在评论区留言讨论！。
2、青椒鸡蛋饼怎么做好吃？上学期间吃过，那味道太好吃了？
很高兴与您分享我的做法，青椒的维生素C含量很高，是人们比较喜欢吃的蔬菜之一，喜欢吃辣的可用尖椒，不喜欢吃辣的可用柿子椒，下面就是我的做法：1：首先将洗干净的青椒去蒂去籽，然后切成丝，再改刀切成小丁，切点儿葱花调味，一起收入大碗中，打入两个鸡蛋，加盐、胡椒粉，加一勺干淀粉，两勺面粉，酌量加入清水，搅拌均匀。
2：平底锅预热刷油，倒入菜糊，用铲子摊平，全程用小火慢煎，煎至底部金黄，翻面，再从锅边淋入食用油，轻轻晃动锅底，煎到两面金黄就可以出锅了，3：哇，好香啊！青椒鸡蛋饼就做好了，色、香、味具全，非常有食欲，做法简单而且营养全面，主食、蔬菜、蛋白质都有，是个不错的早餐选择。吃着自己喜欢的美食，这是一种幸福，更能使自己心情愉悦，精神饱满。
