如果你想学鸡蛋灌饼的话，可以去还秀英港澳开发区兴业路的那个烹饪技校里面学，学校里面的那个中式面点专业就是可以学到鸡蛋灌饼。之后是肉夹馍和鸡蛋灌饼的设备，锅 液化气 炉灶共计1000元整，鸡蛋灌饼培训应该是属于中式面点类的专业，而中式面点就是针对一些早餐类平常的一些小吃类夜宵类的美食品种培训，想包子馒头粉类面类，中式饼类等等。
1、鸡蛋灌饼培训班海南哪里有？
鸡蛋灌饼培训应该是属于中式面点类的专业，而中式面点就是针对一些早餐类平常的一些小吃类夜宵类的美食品种培训，想包子馒头粉类面类，中式饼类等等。所以如果你想学鸡蛋灌饼的话，可以去还秀英港澳开发区兴业路的那个烹饪技校里面学，学校里面的那个中式面点专业就是可以学到鸡蛋灌饼，学出来开个早点店也是很不错的。
2、开一个小摊位做肉夹馍和鸡蛋灌饼，需要多少资金呢？
这个很好计算的，我给你分析下：如果自己会技术，且有原材料进货渠道的前提下，1万块都用不了，千万不要听那些个脑残的厂家忽悠让你定制什么地摊神车、小吃神车的，那些都是扯淡，自己去按照想法定制最少能剩下一半的钱，如果自己不知道怎么构思，你可以去百度看他们的外形、尺寸和功能，之后找个白钢门店，加工出来也就几千块钱撑死了。
如果是小型的摊位，我列举一下需要的物料：1）如果是固定摊位的话，喇叭50元，小蜜蜂也可以，2）条幅3块，一块横着4米长、30厘米高，围绕小吃车一圈，这是小吃车上部分悬挂的；另一部分是下部分，也是4米长、60厘米宽，围绕小吃车一周，这些就用普通的广告防水布即可，费用500元都用不了。3）之后是肉夹馍和鸡蛋灌饼的设备，锅 液化气 炉灶共计1000元整，
4）税钱，一般城管、卫生一个月累计也就收割几百块钱，咱们暂定500元。5）小吃车制作，3500元整，共计：小吃车3500元 喇叭50元 广告条幅500元 加工设备1000元 费用500元等于5550元整，如果额外需要增加灯带或蓄电池照明、以及玻璃罩等设备，也就额外加个1000块钱就搞定了，最后老王提醒您，千万别去买那个小吃餐车，贼拉坑，还用不上，小吃车一般用2年就基本上要换新的了。
