“烧腊大师们学做烧腊到哪里学，烧腊大师告诉你如何选择”。在哪里学广东烧鹅的做法，可以让自己轻松学会，此外，貌似开烧腊店后续总部支持力也很关键，一位烧腊小哥讲，自己是在烧腊实体店学了技术的，现在，总部每月更新一道烧腊新品供老学员免费在线学，总部半年一次派专人临店指导辅助销售，上次自己媳妇生孩子，店里忙不过来，总部就雪中送炭派人来帮忙了。
1、在东莞学烧鸭、烧鹅、烧腊、猪杂汤粉配方，学费15000元值不值？
不值。5000-7000就可以了，千万不要去培训学校，找实体店学，自己都可以反复亲自操作。一般实体店都教你怎么选择食材，怎么把控成本，怎么装盘，就像烧鸭，选鸭就很关键，破皮，太瘦的，毛多的都不能要，杀鸭之前一定要给鸭打气，洗鸭，腌制，缝针，打气都很关键。不是给你一个配方就可以做的，学手艺一定要自己多动手，多问，才能学到真本事，
2、在哪里学广东烧鹅的做法，可以让自己轻松学会呢？
在哪里学广东烧鹅的做法，可以让自己轻松学会？在现在的市场环境下，经营一家广东烧鹅餐厅也是很不错的做法。有个烧腊新手就说到，自己参加了烧鹅做法的学习，结果发现掌握它的技术并没有之前想象中的那么难，想必这也打开了不少人的认知吧，因为大多数人自己也没有制作过烧鹅，一般人都认为它的制作技术是很复杂的，如果自己又是这方面的新手，就会担心能不能真正学会做烧鹅，这也是很正常的心理。
但是当这位朋友参加了学习广东烧鹅的做法，却发现做任何东西都是有一定的难度，但是只要自己肯下苦功，什么难度都是可以克服的，也让自己真正能学到了技术，最后就感到很值得了，新手如果想要学会这个广东烧鹅的做法，还是有一定的难度的，只要是看你选择什么地方来学艺了。俗话说“选择不对，努力白费”，很多人知道，学烹饪的技术是要到真实的场所，才会让你学到技术而不觉得那么难，
据了解真实的学习场所，现在多数是指实体店，而在实体店学烧鹅有什么优势呢？一是真实的现场。从鹅子选材到宰杀、清洗、腌制、烧制、出炉、出餐砍件，一直到保管技术，全部都是真实现场学会，二是大量的真实操作。师傅带学员理论课结合实际操作，所有用料、配料、配方全部一对一的比例调制，真实的餐厅经营环境，而不是模拟式的理论教学，
三是广东烧腊师傅执教。土生土长的广东师傅，从小接触本地烧腊文化和粤菜烧腊的口味特点，多年的烧腊餐馆经营和教学经验，无私教学毫无保留，据朋友介绍，当初他作为零经验的新手，正是在以上这样的环境下学习广东烧鹅的做法，才免去了自己的后顾之忧，让自己在学习烧腊技术后开餐店的道路上，觉得轻松而没有那么难！也让他在饮食界创业少走了很多弯路。
3、如何才能学习烧腊？
今天分享：“烧腊大师们学做烧腊到哪里学，烧腊大师告诉你如何选择”，新用户欢迎进入官网《粤港烧腊论坛》免费获得“原味汤粉配方及制作流程”、“秘制辣椒酱配方与制作流程”、“梅菜扣肉配方与制作流程”三份教程，该配方是猪脚、烧腊店的最佳拍档。我们学做烧腊到哪里学？想必这是很多想要进驻烧腊行业的朋友心中的疑惑，
其实，你只需要搞清两个问题就可以了，一、操练机会多否？二、品牌口碑如何？一、操练机会多否？谈及烧腊培训机构，略懂点行的人都知道，市场上的烧腊机构有办公室培训和实操培训两种。二者最大的区别在于办公室培训百分之八十学理论，学成速度快，省钱，不用满手油像店小二一样忙活；实体培训机构，百分之八十学操作，学成速度慢，价格贵，但实体间培训，面对的是锅炉、真材实料、有至少5年烧腊经验的师傅，而且进了操作间，没有闲时间看手机，得天天围着锅炉打转，
学做烧腊到哪里学，你会如何选？广东珠海的曾先生讲，自己当初了解了办公室培训和实体店培训，发现办公室培训讲的东西和实体店师傅讲得差不多，下来费用比实体店便宜近千元，于是毅然选择了办公室培训，回来操作才发现还有很多“坑”自己不会。反而是同去咨询的一个汕头的小伙子，扎扎实实在实体店学了半月，遇节假日又去跟店练，现在不仅烧鸭流程、口味啥的都掌握了，还学了很多销售技巧，自己准备今年夏天去实体店重新学。
