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怎么做牛利饼,能用牛腩做萝卜丝饼吗

来源:整理 时间:2022-12-07 05:11:42 编辑:技能培训 手机版

你好我是创业在路上雯雯,很高兴回答这个问题,披萨饼家庭版做法1、准备食材,高筋面粉105克,低筋面粉45克,,洋葱20克,胡萝卜20克,奶酪150克,火腿150克,玉米粒,牛奶98克,黄油,发酵粉2克,白糖8克,黄瓜,少许盐,番茄酱,黑胡椒粉2、温水把酵母粉化开,水中加糖,少许盐,牛奶,把面揉成面团,加少许黄油在揉光滑,用保鲜膜盖好,让它发酵3、把胡萝卜,火腿,黄瓜分别切成丁,加少许盐搅拌均匀4、锅内放油烧热,放切好的洋葱,黑胡椒粉,番茄酱,少许盐,炒成披萨汁5、电饼铛内抹上黄油,将发好的面饼放进去摊平,用叉子在上面叉上小眼,浇上披萨汁6、放入拌好的胡萝卜,黄瓜,火腿,把奶酪剪成条,摆在上面,电饼铛开火七分钟就可以出锅了,好吃的披萨饼做好了,小朋友大人的最爱。

1、披萨饼怎么做?

披萨饼怎么做

2、能用牛腩做萝卜丝饼吗?怎么做?

牛腩做馅也是可以的,调馅的话太多瘦肉容易发干发柴,太多肥肉容易腻。建议可以掺一些猪肉来做,做法的话:1、牛肉和猪五花肉切碎粒,放在一起用刀剁成细细的肉馅,然后放萝卜丝,再放入洋葱和香芹一起剁碎,这个可以根据自己喜好放入食材,个人感觉馅饼的话洋葱香芹和牛肉更搭味一些,2、分多次加入适量姜汁,每加一次姜汁都要充分搅打均匀,而且始终都朝着同一个方向搅打。


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