随着时代的进步各个地方的各种厨师学校都像雨后春笋般纷纷成立，但是要想选择一家正真能学到技术的学习实在是太难，因为不知道到底哪一家才是正真负责任的学校所以我个人建议如果正真想学厨师技术的话，最好在当地找一家酒店或者像样一点的饭店，里面有厨师，你可以找个好一点的师傅拜师学艺，这样才可以学到正真的技术因为学校里面学费昂贵不说而且只能学到一点皮毛，实践很少，所以浪费了时间还浪费了金钱，但是拜师的话就不一样了，每天可以看到实际操作，自己也会有很多机会练手最后建议在找师傅的时候尽量找里生意好的店去找师傅，因为只有技术生意肯定才会好，希望对你有帮助。
1、我想去杭州学厨师，哪家厨师培训学校好？
2、学习厨师是在职业学校好，还是到酒店后厨学好？
本人以为要看自己立足服务的方向与定位，第一，如果要到层次较高的酒店任职，则需要到专职学校学习，再结合实际磨合，理论与实践相结合。第二，如果到一般的快餐店经营，到酒店拜师学习，实践打磨，第三，如果要当一名出色厨师，肯定既需要丰富的理论知识，又要不断的实践探索，总之，只有多层次学习，多层次实践，才能出色的厨艺。
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