打工返乡学技术，特别是今年的因为疫情，延长了假期，真是个自我充电好机会。首先纠正一下，学技术的目的也是为了工作，其实也算是打工，如果不想打工，那就是创业，但不要以为开个什么什么店办个什么什么厂就是创业了，那只是谋生，因为除了经营、生产，产业链的其他环节都是别人在控制，不是你说了算。
1、不想打工学什么技术好？
首先纠正一下，学技术的目的也是为了工作，其实也算是打工。如果不想打工，那就是创业，但不要以为开个什么什么店办个什么什么厂就是创业了，那只是谋生，因为除了经营、生产，产业链的其他环节都是别人在控制，不是你说了算，只有根基打牢了，进入自我创新的阶段，控制了自身领域内产业链的顶层，这才算是真正的开始创业。另外，这个世界90%以上的人干的都是自己不喜欢的工作，所以没必要去纠结干什么好，要学会顺势而为，
2、35岁工厂打工，想学一门技术，学什么好呢？
一、厨师，作为人们的生活必备需求，它不是新兴产业，不会被淘汰。只有菜品的举一反三，不存在产品的更新换代，二、易学、易懂、老师手把手教学，不用你懂复杂电路图，也不需要你会烧脑的编程。三、发展好，提升空间大，厨师长、行政总厨等都是目前紧缺的人才，也是学厨师一直努力的目标，紧缺的职位，只有在餐饮界才会出现，四、工作环境好，体面卫生。
没有多大的工作压力，正常作息，解决吃住，五、餐饮业的飞速发展，学校订单式培养，不用再去人才济济的双选会，就可以成为技能人士，六、不论你出身在哪里，不论你贫穷富贵，只要你肯努力，也可以拥有自己的事业。北京新东方烹饪学校隶属于新华集团，是中国专业的烹饪教育机构，北京新东方烹饪学校继承和发扬了博大精深的美食文化，继承了“汇集天下名菜，培养厨师摇篮”的办学宗旨。
3、打工返乡学什么技术有前途？
打工返乡学技术，特别是今年的因为疫情，延长了假期，真是个自我充电好机会，至于学什么技术，这要根据每个人所处的地域自然条件和经济发展情况以及自己的个人实际情况而定。比如，你在从事建筑行道的话，可以考虑考技工证，建筑技工职业概括：建筑技工顾名思义就是建筑类的技工包括：砌筑工，钢筋工，混凝土工，模板工，机械设备安装工，通风工，起重工，安装钳工，电气设备安装工，管工，变电安装工，司泵工，桩机操作工，装饰装修工，抹灰工，油漆工，镶贴工，木工等，都是建筑类技工。
二、建筑技工职业等级：住房和城乡建设部门（住建委）考核的建筑技工技能人员职业培训共分为三个等级，从低到依次排序为：初级建筑技工、中级建筑技工、高级建筑技工，需要报名建筑技工证考核联系携航教育李老师手机QQ进行咨询吧！三、建筑技工报考条件：——初级建筑技工（具备以下条件之一者）（1）从事本职业学徒期满。
（2）连续从事本职业工作2年以上，——中级建筑技工（具备以下条件之一者）（1）取得本职业初级证后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达到规定标准学时数。（2）取得本职业初级证，连续从事本职业工作5年以上，（3）连续从事本职业工作6年以上。——高级建筑技工（具备以下条件之一者）（1）取得本职业中级证后，连续从事本职业工作4年以上，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，
（2）取得本职业中级证后，连续从事本职业工作7年以上。如果你是从事饮食行业的话，可以根据自己的工作（从业）年限与技术水平，选择到专业性烹饪教育学校（也可单独到劳动部门报名考试）考取相应的厨师证书，获得通往厨师行业的凭证，下面了解一下，考取每个等级厨师证的具体要求和条件：初级(具备以下条件之一者)(一)经本职业初级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书。
(二)在本职业连续见习工作2年以上，(三)本职业学徒期满。中级(具备以下条件之一者)(一)取得本职业初级职业资格证书后，连续从从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且取得毕(结)业证书，(二)取得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上，(三)取得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校职业毕业证书。
